• Cuisine de fripouilles,  Recettes salées

    Ma recette de houmous nature ou à la betterave

    Chez nous lors de l’apéro ou pour un repas sur le pouce, il y a presque toujours du houmous ! C’est très simple à réaliser et tellement délicieux. Les enfants adorent cette purée de pois chiches, ils trempent des petits légumes dedans, c’est ludique et bon.  Je vous l’avais promis sur Instagram, voici donc ma recette du houmous, dont je publie régulièrement des photos… Voici les ingrédients pour un bol de houmous: 1 boîte de pois chiche de 250g 1 ou 2 citron selon leur taille ou la quantité de jus 2 ou 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à café de tahin (purée de sésame blanc complète…

  • Cuisine de fripouilles,  Recettes salées

    Ma recette de cakes salés idéals pour les pique-niques et les apéros

    Aujourd’hui je vous propose de réaliser des cakes salés ! Ces cakes sont très sympas pour des apéros, et très pratiques pour des pique niques et des repas sur le pouce! Très rapides à réaliser, j’en fais régulièrement! Aujourd’hui par exemple, j’en ai fait en version mini pour le pique nique de ma grande qui part en classe verte ! Ils sont très rapides à faire et délicieux. Mes puces aiment beaucoup les trouver lors de leurs sorties avec l’école. Ce que j’aime dans cette recette, c’est qu’avec la pâte de base, on peut l’agrémenter de beaucoup de manières différentes! A la fin de la recette, je vous propose plusieurs idées…