• Cuisine de fripouilles,  Recettes salées,  Voyageons ludique

    Raviolis asiatiques à la vapeur

    Si vous aimez voyager et cuisiner, cette nouvelle recette est pour vous! Le nouvel an Chinois approche (le 25 janvier 2020) et j’avais envie de repartager ici cette délicieuse recette de raviolis à la vapeur. En août 2010, nous sommes partis en voyage en Chine, où nous avons fait de grandes découvertes culinaires! Nous nous sommes régalés pendant les 3 semaines de notre séjour. J’ai beaucoup aimé comment sont cuisinés les légumes là bas… souvent à la vapeur, et tellement pleins de saveurs. Nous avons aussi découvert les dumplings, les raviolis à la vapeur. C’était extraordinaire… C’étaient des petits raviolis fourrés avec des boulettes savoureuses de viande et légumes et…

  • Asie,  Chine,  Voyageons ludique,  Voyages de fripouilles

    Souvenirs de Chine

    Il y a 9 ans, en Août 2010, nous embarquions pour faire un voyage en Chine de 3 semaines avec Julie qui avait 3,5 mois. C’était un superbe voyage que nous avons beaucoup aimé ! Nous avons adoré découvrir la culture Chinoise et une petite partie de ce magnifique pays. De ce périple, nous avons ramené pas mal de souvenirs, que j’ai fait découvrir aux enfants il y a 3 ans environs. J’aimerai beaucoup retourner en Chine, maintenant que les enfants sont plus grands, Julie a très envie de découvrir ce pays qu’elle a visité en écharpe et en dormant beaucoup à l’époque! Un jour, sûrement nous irons à nouveau…