• Cuisine de fripouilles,  Recettes salées

    Crême de fenouil au curcuma

    Aimez-vous les soupes? Nous oui ! Beaucoup surtout en hiver et de temps en temps j’aime varier de la classique soupe de légumes avec des saveurs plus marquées. La soupe dont je vais vous donner la recette et très bonne, onctueuse, même mes enfants ont aimé cette soupe.  Voici la recette de la crème de fenouil au curcuma. Pour 4 fripouilles et papa maman: 2 fenouils 2 carottes 1 oignon émincé 2 pommes de terre 2 cuillères à soupe d’huile olive 2 cuillères à café de curcuma quelques tranches de pain fines Faire revenir les oignons émincés dans l’huile d’olive, puis ajouter le fenouil et la carotte coupés en morceaux,…