• Cuisine de fripouilles,  Gâteaux,  Recettes fruitées

    Ma recette de crumble pommes, noisettes et châtaigne sans gluten

    C’est l’automne, j’ai ai envie de recettes de saison, de pommes, de cannelle… Un après-midi, j’ai donc voulu innover et changer un peu de ma recette traditionnelle de crumble aux pommes! J’ai eu l’idée de cette recette sans gluten pour la partager avec toute ma famille !  Depuis que mon papa est allergique au gluten, j’ai envie de trouver des recettes sympas, bonnes et faciles à faire qu’il pourra manger si il vient me voir! Et donc j’en teste régulièrement que je trouve sur internet ou qui sortent directement de ma tête! Pour cette recette de crumble aux pommes, noisettes et châtaigne, j’ai eu l’idée il y a quelques jours.…

  • Biscuits,  Cuisine de fripouilles

    Rochers coco faciles et rapides à faire – Sans gluten et sans lactose !

    Suite à mon petit sondage sur Instagram, et aux vues des réponses largement positives, je vais partager ici la recette de rochers coco super simples et rapides que je fais depuis plusieurs années. Je les fais régulièrement avec mes puces (Victor est encore trop petit, mais il aime les manger), ils sont très faciles à faire avec des enfants. Ce sont parmi les gâteaux préférés de mon papa, parce qu’ils sont bons et sans gluten! Les enfants peuvent les faire tout seuls, il y a peu d’ingrédients, et aussi besoin de peu d’instruments (pas de robots, de mixeur…) et c’est tellement chouette de mettre les doigts dans la pâte pour…