• Cuisine de fripouilles,  Recettes salées

    Crême de fenouil au curcuma

    Aimez-vous les soupes? Nous oui ! Beaucoup surtout en hiver et de temps en temps j’aime varier de la classique soupe de légumes avec des saveurs plus marquées. La soupe dont je vais vous donner la recette et très bonne, onctueuse, même mes enfants ont aimé cette soupe.  Voici la recette de la crème de fenouil au curcuma. Pour 4 fripouilles et papa maman: 2 fenouils 2 carottes 1 oignon émincé 2 pommes de terre 2 cuillères à soupe d’huile olive 2 cuillères à café de curcuma quelques tranches de pain fines Faire revenir les oignons émincés dans l’huile d’olive, puis ajouter le fenouil et la carotte coupés en morceaux,…

  • Cuisine de fripouilles,  Recettes salées

    Poêlée Carottes, oignons au cumin et au miel

    Aujourd’hui on va changer des recettes de gâteaux, avec une recette salée… souvent je ne pense pas à prendre mes plats salés en photo et hop le repas est déjà fini… De plus, j’aime prendre de jolies photos qui vous donneront ensuite envie de reproduire mes recettes, et j’ai plus de difficultés à trouver des jolies présentations ou angles de prise de vue pour les plats salés, je trouve plus facile de mettre en valeur un gâteau plutôt qu’une fondue de poireaux… (alors que j’aime tout autant la fondue de poireaux que les gâteaux, et encore plus les épinards mais malheureusement les épinards ne sont pas très photogéniques… bon ok…