Friandises
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Barres chocolat noix de coco façon Bounty {Recette}
Cette recette est ultra simple et rapide à faire. Le résultat est très proche des fameuses barres chocolatés Bounty en terme de goût et de texture. J’ai choisi de faire cette recette qui est végétale, c’est à dire sans produits laitiers notamment. Beaucoup de recettes circulent avec du lait concentré et je souhaitais une recette adaptée même aux enfants et personnes allergiques ou intolérantes aux produits laitiers. J’ai donc utilisé de la crème de coco pour faire ces gourmandises. Avec les enfants, nous avons beaucoup aimé ces barres chocolatées à la noix de coco. Nous avons retrouvé les sensations d’un Bounty. Et nous avons beaucoup aimé les confectionner. C’est super…
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Sucettes pour chocolat chaud {Recette}
La semaine dernière j’ai testé avec les enfants de faire des sucettes pour chocolat chaud. Ils ont adoré ! Ils ont trouvé génial de pouvoir customiser leurs boissons, et puis c’est tellement joli et bon! Le principe est simple, on fait fondre le chocolat de notre choix, puis lorsqu’il est coulé dans des moules on y ajoute des petites personnalisations. C’est une recette ultra simple à faire avec les enfants, surtout l’étape de personnalisation. Ensuite chacun déguste son chocolat chaud pour le goûter. J’avais vu passer l’idée plusieurs fois chez des copinautes surtout sur Instagram, notamment chez Barbara du blog Le jardin acidulé pendant la période précédent Noël. J’avais envie…
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Caramels mous à la vanille, de vrais doudous gustatifs
Il y a quelques jours, je regardais en replay une émission sur le caramel… Après 1h d’émission, la gourmande que je suis n’a pas résisté… je suis donc allée à la cuisine faire des caramels! En réunissant les ingrédients j’ai eu l’idée de rajouter de la vanille dans la préparation pour donner encore plus de gourmandise à ces confiseries. Le lendemain, mes enfants m’ont regardée les découper et ont goûté les chutes … J’ai du enfermer les caramels dans des boîtes pour pouvoir les garder pour le goûter chez une amie, sinon en quelques minutes nous les aurions tous mangés! Voici donc les ingrédients pour une vingtaine de caramels: –…