-
Que faire avec des bananes mûres? des muffins too choco hyper moelleux
On est nombreux à avoir des bananes bien mûres à la maison et bien souvent personne ne veut les finir. J’essaye à chaque fois de trouver des idées de recettes délicieuses pour ne pas gâcher ces fruits. Donc à chaque fois je me pose la question: Que faire avec mes bananes trop mûres? J’ai plusieurs astuces que j’utilise souvent, mais régulièrement j’essaye de trouver de nouvelles idées. Souvent, lorsque j’ai des bananes mûres, je fais des bananes cuites à la poêle avec du beurre ou de l’huile de coco, je fais fondre dessus quelques carrés de chocolat, c’est simple et délicieux. Mes enfants adorent. Je fais aussi régulièrement mon super…
-
Brookies, une recette ultra gourmande
Connaissez-vous le Brookie? C’est un gâteau délicieux, qui allie le croustillant du cookie avec le fondant du brownie. Il est délicieusement chocolaté. C’est une super recette pour le goûter. Mes enfants l’aiment beaucoup, à chaque fois que je le fais, c’est un succès. J’aime beaucoup tester des nouvelles recettes, et je dois dire que celle-ci me plaît vraiment beaucoup. C’est une pâtisserie très gourmande. J’ai testé plusieurs recettes avant de poster celle-ci, j’ai beaucoup diminué le sucre par rapport à toutes celles que j’ai essayé. Pour moi gourmandise ne veut pas dire ultra sucré. J’espère que vous vous régalerez autant que nous. Pour faire cette gourmandise, j’ai utilisé un moule…
-
Un délicieux cake bananes et chocolat
Depuis plusieurs semaines nous testons à la maison des recettes de cakes bananes et chocolat. Au départ je n’étais pas très attirée par les gâteaux à la banane, et puis à force d’en goûter chez des amies, j’ai eu envie aussi de trouver une bonne recette, simple et rapide à faire. J’ai aussi voulu une recette que les enfants pourraient faire facilement. J’ai trouvé une bonne recette sur le blog papilles et pupilles que j’aime beaucoup, mais je trouvais qu’il y avait trop de sucre et trop de beurre. J’ai donc retravaillé les proportions petit à petit, et voici donc ma version du cake bananes et chocolat. C’est un super…
-
Cookie géant , moelleux et croustillant
Comment vous dire…. ces cookies géants sont juste DELICIEUX !!!! ils sont gourmands, à la fois croustillants et moelleux au milieu, et déclinables dans plein de possibilités de goûts, des traditionnelles pépites de chocolat, avec ou non des noisettes, aux framboises, et autres petits fruits… J’ai mis quelques idées après la recette. Ce gâteau est donc devenu un incontournable de nos goûters et du coup je poste souvent des photos sur Instagram, je vous avais promis la recette, la voici donc!! Je l’avais découverte chez Ophelie’s Kitchen Book (dont les photos et les recettes sont top), mais comme d’habitude j’ai un peu adapté la recette à nos goûts surtout au…
-
Petits palets aux pépites de chocolat pour le goûter
Bonjour bonjour! Comme vous le savez je suis une vraie maman gâteau! Impossible de passer une semaine sans faire des gâteaux pour le goûter des enfants! Je n’aime pas trop acheter des biscuits industriels, du coup j’ai trouvé quelques recettes faciles et rapides! Celle que je vais vous présenter aujourd’hui est l’une de nos préférées, je l’ai trouvée dans mon livre de recettes favori et je l’ai arrangé à ma sauce (moins de sucre, saveurs différentes, temps de cuisson… mais surtout moins de sucre!). Ce sont souvent les biscuits du jour des activités extra-scolaires, parce que c’est la course à la maison, les filles ont chaque année des activités qui tombent les mêmes jours et…
