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Recette des saucisses momies pour Halloween

Cette recette de saucisses momies est hyper simple et également rapide à faire. Mes enfants m’ont aidé à les réaliser, c’était un chouette moment ensemble pour la préparation de notre petite fête d’Halloween. On a rigolé en enroulant les bandelettes autour des saucisses et en papotant en imaginant la soirée à venir. Nos momies ont eu beaucoup de succès le soir venu, on était super content. 

En plus d’avoir un visuel super chouette, c’est bon, c’est simplement des saucisses et de la pâte feuilleté, mais ça marche à tous les coups. C’est ludique et ça plaît aux enfants. 

C’est bien dans le thème d’un repas / apéritif pour fêter Halloween. C’est affreusement délicieux. J’avais vu cette idée sur Pinterest en cherchant des nouvelles pistes de décos et de recettes pour notre soirée. J’adore le fait que ce soit simple à faire et que les enfants puissent eux aussi les réaliser, ici ils avaient entre 6 et 11 ans.

Voici donc la marche à suivre pour préparer ces saucisses momies:

Ingrédients:
– 1 ou 2 rouleaux de pâte feuilletée (à sortir au dernier moment)
– des saucisses (j’ai utilisé 20 saucisses pour 1,5 rouleau de pâte feuilletée)
– de quoi faire le noir des yeux, ici j’ai utilisé de la crème de vinaigre balsamique

Découper en deux les saucisses.

Etaler la pâte feuilletée bien froide, puis découper de fines bandelettes à l’aide d’un couteau bien aiguisé.

Enrouler les bandelettes de pâte feuilletée autour de la saucisse pour créer la momie. Laisser un espace pour les yeux.

Déposer les saucisses momies sur une plaque de cuisson.

Cuire à 200°c pendant 20 à 25 minutes. 

Une fois les saucisses momies cuites, les sortir du four et lorsqu’elles ont tiédit, faire les yeux, ici on a déposé une goutte de crème de vinaigre balsamique. Vous pouvez aussi utiliser une petite bille noire de sucre, ou quelque chose de noir de votre choix.

Et voilà de jolies momies !!!

Dégustez les momies natures ou trempées dans du sang …. oups ketchup.

Amusez-vous en cuisine ! Et à très vite pour de nouvelles idées de recettes,

Claire

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